發(fā)酵罐的種類介紹與具體使用步驟說明如下，發(fā)酵罐大量應用在牛奶發(fā)酵、飲料生產(chǎn)、工程、制藥、精細化工等許多不同的行業(yè)中，接下來，南京潤澤生物工程設備有限公司為您詳細說明關于發(fā)酵罐的種類介紹與具體使用步驟的相關內(nèi)容。

發(fā)酵罐的種類介紹與具體使用步驟，發(fā)酵罐設備的種類有很多種，不同的發(fā)酵罐的使用方法也是有不同的。發(fā)酵罐罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或雛形)一般都是采用的旋壓R角加工，罐內(nèi)壁需要進行鏡面拋光的處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。發(fā)酵罐按照發(fā)酵罐的設備，可分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發(fā)酵罐;按照微的生長代謝需要，可分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。

發(fā)酵罐的種類介紹與具體使用步驟介紹如下：

(1) 校正pH電和溶氧電極。

(2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃，30分鐘)。

                                           

(3) 待罐體冷卻后，將其置于發(fā)酵臺上，安裝完好;打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調(diào)節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當;打開發(fā)酵罐電源，設置溫度、pH、攪拌速度等， 640r/min下開機轉動30min，設定溶氧電100。

(4)待溫度穩(wěn)定，各項參數(shù)都正確后，將預搖好的種子接入，開始發(fā)酵計時，并開始記錄各種參數(shù)。

(5)發(fā)酵罐發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。

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