發(fā)酵設備如何高效節(jié)能生物發(fā)酵技術的原理介紹
摘要: 很多人只了解發(fā)酵設備這個名稱,根本不懂他的生物發(fā)酵技術,下面就是發(fā)酵設備如何高效節(jié)能生物發(fā)酵技術的原理介紹。 技術所屬領域及適用范圍:發(fā)酵和化工等行業(yè) &nbs
很多人只了解發(fā)酵設備這個名稱,根本不懂他的生物發(fā)酵技術,下面就是發(fā)酵設備如何高效節(jié)能生物發(fā)酵技術的原理介紹。 技術所屬領域及適用范圍:發(fā)酵和化工等行業(yè) 與該技術相關的能耗及碳排放現(xiàn)狀 目前,我國發(fā)酵行業(yè)年耗能約2000萬tce,其中用于發(fā)酵工序的能耗約占40%。應用該技術可實現(xiàn)節(jié)能量24萬tce/a,CO2減排約63萬t/a。
開始闡述技術原理
(1)發(fā)酵用壓縮空氣新型冷卻及能量利用技術:空壓機制取壓縮空氣,出口空氣降溫由水冷轉為風冷的技術改造。壓縮空氣制取方式采用軸流式風機及兩臺電動離心機供應,其出口溫度為185℃,為滿足工藝要求,需降溫至110℃左右。該技術采用風冷替代水冷的冷卻方式,被加熱的空氣作為烘干發(fā)酵菌渣的加熱劑,即提高了有效熱能二次利用,也可節(jié)省循環(huán)水量。
(2)新型氣升式二次補氣發(fā)酵技術:增加發(fā)酵罐高度,利用文丘里管的噴射攪拌作用代替攪拌電機,可省去發(fā)酵罐攪拌電動機,克服了普通的氣升式發(fā)酵罐內(nèi)的導流筒只有導流作用、不能調(diào)節(jié)溫度的難題。
(1)發(fā)酵用壓縮空氣新型冷卻及能量利用技術:空壓機制取壓縮空氣,出口空氣降溫由水冷轉為風冷的技術改造。壓縮空氣制取方式采用軸流式風機及兩臺電動離心機供應,其出口溫度為185℃,為滿足工藝要求,需降溫至110℃左右。該技術采用風冷替代水冷的冷卻方式,被加熱的空氣作為烘干發(fā)酵菌渣的加熱劑,即提高了有效熱能二次利用,也可節(jié)省循環(huán)水量。
(2)新型氣升式二次補氣發(fā)酵技術:增加發(fā)酵罐高度,利用文丘里管的噴射攪拌作用代替攪拌電機,可省去發(fā)酵罐攪拌電動機,克服了普通的氣升式發(fā)酵罐內(nèi)的導流筒只有導流作用、不能調(diào)節(jié)溫度的難題。

本技術的導流筒具有調(diào)溫和導流兩種作用,并且為雙面換熱,高效節(jié)能;同時,導流桶中上部增加二次補氣環(huán)管,管內(nèi)空氣向下噴射,利用發(fā)酵罐內(nèi)循環(huán)液把此部分空氣帶回到空氣噴嘴處,再與發(fā)酵液混合向上噴入氣升桶,提高發(fā)酵液溶氧率和空氣利用率,從而降低生產(chǎn)成本。
發(fā)酵罐面對染菌的情況時應該如何處理在下一篇繼續(xù)做詳細介紹,如需了解更多,請持續(xù)關注。
本文由發(fā)酵罐生產(chǎn)廠家南京潤澤生物工程設備有限公司于2018-5-22 8:43:45整理發(fā)布。
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